Küçükçekmece'de En İyi Kokoreç ve Midye Adresleri
Sokak lezzetleri deyince akla ilk gelen ikili şüphesiz kokoreç ve midye. Közün üzerinde yavaş yavaş çevrilen, kekik ve pul biberle tazelenen bir yarım ekmek kokoreç ya da limonu sıkılıp arka arkaya yenen içli midye dolma... Küçükçekmece bu klasiklerde iddialı ustalara ev sahipliği yapıyor.
Bu rehberde ilçenin en sevilen kokoreççilerini ve midyecilerini derledik. Kiminin tezgâhı gece geç saatlere kadar açık, kimi yılların mahalle klasiği — hepsi yemekgeldi rehberinde.
Küçükçekmece'nin Kokoreç ve Midye Durakları
1Kokoreççi Tekin Usta – Kokoreç & Midye
Kokoreç & Midye
Yeşilova, Reyhan Cd. No:84/A, 34295 Küçükçekmece/İstanbul
4442528
27/24 Kokoreç İşkembe İzzet Usta
Kokoreç & Midye
Kanarya, İstasyon Cd. 3 B, 34290 Küçükçekmece/İstanbul
3İtina Göbel Kokoreç Küçükçekmece
Kokoreç & Midye
İstasyon, 1440. Sk. no:DF 11, 34290 Küçükçekmece/İstanbul
05316302983
4Kokoreççi Şeref Usta Merkez Şube
Kokoreç & Midye
İnönü, Muammer Aksoy Cd. no:119/A, 34203 Küçükçekmece/İstanbul
02124704334
5Kınacı Sefaköy - İşkembe Kelle Paça Kokoreç Midye
Kokoreç & Midye
Fevzi Çakmak, Halkalı Cd no 201, 34295 Küçükçekmece/İstanbul
05522923222
6Tadında Döner Kokoreç Fast Food
Kokoreç & Midye
49, Tevfik Bey, Yel Değirmeni Cd., 34295 Küçükçekmece/İstanbul
(0212)6249997
İyi Kokoreç ve Midye Nasıl Anlaşılır?
Kokoreç közde olmalı
İyi kokoreç odun közünde, sürekli çevrilerek pişer; dışı çıtır içi sulu olur. Sac üstünde bekletilip ısıtılan kokoreç lezzetinden çok şey kaybeder.
Midyede pirinç dengesi
İçli midyenin pirinci baharatlı, taneli ve hafif salçalı olmalı; hamur gibi yapışan iç, ustalık eksikliğinin işaretidir. Bol limon şart.
Sirkülasyona bakın
Midye taze tüketilmesi gereken bir üründür. Tezgâhı hızlı boşalan, sürekli taze dolum yapan işletmeleri tercih edin.
İster maç sonrası atıştırmalık, ister gece acıkması — kokoreç ve midye her saatin lezzeti. Listemizdeki ustaların çoğu dürüm ve porsiyon seçeneklerini eve servisle de gönderiyor.
Mahallenizin kokoreççisi listede yoksa bize önerebilirsiniz; işletme sahibiyseniz yemekgeldi'ye ücretsiz katılın.
Sık Sorulan Sorular
Küçükçekmece'de eve kokoreç siparişi verilebilir mi?
Evet. yemekgeldi'nin Kokoreç & Midye kategorisinden mahallenizdeki işletmeleri görebilir, online sipariş alanlardan eve servis isteyebilirsiniz.
Midye hangi mevsimde yenir?
Geleneksel kural midyenin serin aylarda daha lezzetli olduğunu söyler; ancak günümüzde soğuk zincirle çalışan güvenilir işletmelerde yıl boyu taze midye bulunur. Önemli olan işletmenin sirkülasyonu ve hijyenidir.
Küçükçekmece'de Yemek Siparişi
Kokoreç & Midye ve daha fazlası için yerel restoranlardan hızlı teslimatla sipariş ver.
Tüm Kokoreç & Midye Restoranları
